Camelinaöljy
Tuotetiedot
Osta 100% kotimainen ja lisäaineeton Camelinaöljy suoraan tuottajalta! Sen hienostunut, hieman mantelinen maku sopii salaatteihin, dippeihin, leivontaan, lämpimiin ruokiin, ruoanlaittoon sekä nautittavaksi sellaisenaan.
Camelinaöljy tunnetaan myös nimillä ruistankioöljyi tai kitupellavaöljy.
Runsaasti kasviperäistä omega-3-rasvahappoa
Camelinaöljy tunnetaan erityisesti korkeasta omega-3-pitoisuudestaan. Alfalinoleenihapon eli omega-3 osuus on noin 40 % ja linolihapon eli omega-6 osuus noin 15 %.
Öljy sisältää myös luontaisia kasvisteroleja noin 442 mg / 100 g sekä luonnollisia antioksidantteja, kuten E-vitamiinia. Ne auttavat suojaamaan öljyä hapettumiselta.
Sen sisältämästä omega-3 valtaosa on alfalinoleenihappoa eli ALA, joka edistää veren normaalin kolesterolipitoisuuden ylläpitämistä. Hyödyllinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 2 grammaa ALA osana monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota. Tämä määrä saadaan noin 6 millilitrasta camelinaöljyä.
Lue aiheesta lisää Impolan Kasvitilan artikkelista: Camelinaöljy ja kolesteroli – tukeeko camelinaöljy sydänterveyttä?
Mihin camelinaöljyä voi käyttää?
Käytä camelinaöljyä esimerkiksi:
• salaatinkastikkeisiin ja dippeihin
• vihannesten ja lämpimien ruokien viimeistelyyn
• leivontaan
• puuron, jogurtin, perunoiden tai viljakulhojen päälle
• sellaisenaan esimerkiksi ruokalusikallinen päivässä
Sellaisenaan nautittuna öljyn hienostunut ja mantelinen aromi pääsee parhaiten esiin. Kasviperäisenä öljynä camelinaöljy sopii hyvin myös vegaaniseen ruokavalioon sekä henkilöille, jotka eivät käytä kalaöljyä.
Tilaa Impolan Kasvitilan kotimainen Camelinaöljy ja lisää ruokavalioosi helposti kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja.
Ravintosisältö per 100 g
| Energiapitoisuus | 3753 kJ/897 kcal |
| Rasva | 100.0 g |
| Tyydyttynyttä | 8.0 g |
| Kertatyydyttymättömät | 33.0 g |
| Monityydyttymättömät | 59.0 g |
| Omega-3 | 40.0 g |
| Omega-6 | 15.0 g |